Un platillo criollo, llamado como , es una exquisitez ancestral que saborean muchos personas tanto en su nación y en todo extranjero . Usualmente , se cocina con una combinación de vísceras de res, junto a verduras como sazones , creando un único y reconfortante . Receta para Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El mondongo venezolano es